Frango com molho de uvas

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por gessik castro reis
Tempo de preparo 20min
Rendimento 6 porções

1 cebola ralada
2 colheres de sopa de margarina light
2 colheres de sopa rasas de amido de milho
4 colheres de sopa de leite em pó desnatado glória
Sal a gosto
4 colheres de sopa de requeijão light
1 xícara de chã de uva tipo itália sem casca e sem caroço cortada ao meio
6 filés de frango temperados com sal e alecrim (opcional) grelhados

Modo de Preparo

Em uma panela pequena doure a cebola na margarina e, sem parar de mexer, acrescente o amido de milho previamente misturado ao leite em pó desnatado glória disolvido em 2 xícaras de chá de água
Tempere com sal e junte ao requeijão e as uvas
Sirva sobre os filés de frango

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