Corte todas as costelinhas em partes menores e coloque em um recipiente grande (bacia)
Esprema os limoes retirando o líquido sem as sementes, para cada copo de suco de limão
Coloque um copo e meio de água na hora que for bater no liquidificador
Coloque os ingredientes todos picados no liquidificador e bata tudo junto (é claro que será necessário fazer o procedimento umas 2 ou 3 vezes para que caiba no liquidificador, dividindo assim os igredientes para cada etapa)
Deixe a carne totalmente coberta pelo molho que terá uma aparência bem esverdiada
Para melhor resultado de sabor nesta carne recomendo deixar a carne no tempero por 24 horas, mas também fica ótima temperada umas 5 horas antes de ir para churrasqueira
A receita apresentada nesta página foi enviada por Paulo Henrique Ribeiro através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
