Bolinho de bacalhau
Ingredientes
-
Tempo de preparo 50min -
Rendimento 40 porções
- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 ovos
- 2 colheres sopa de cheiro verde picado
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
- Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente
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Comentários
acabei de fazer, realmente uma delicia, amei. vou sempre fazer.
acabei de fazer ! uma delicia foi o meu almoço!! nota dez
O segredo é usar farinha de rosca ao invés de farinha de trigo, e não usar as claras dos ovos, pois evitam que fiquem gorduroso. Dei um toque com um dente de alho bem amassado.
posso colocar no forno em vez de fritar, será q dar certo? algum tentou....
Muito boa e fácil de fazer. Fiz essa receita para o meu namorado e ele adorou.
Muiito bom acabei da fazer estão uma delícia,hummm cheirinho bom e gostinho maravilhoso.
Meus bolinhos ficaram deliciosos e sequinhos, mas eu coloquei apenas um ovo, pra massa ficar mais firminha.
Estou acabando de prepara.... Espero que fique bom...Posto depois se deu certo!!!
Fiz e anexei duas fotos, a primeira deixei um pouco torradinho o segundo ficou no ponto douradinho. Meu esposo e nossos amigos gostaram!!!! O segredo pra não ficar oleoso é usar bastante papel toalha pra absorver bem. Ótima receita!!!!
fiz é uma delicia
A receita apresentada nesta página foi enviada por GIZELE CRISTINA NUNES através desta página.
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