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Receita enviada por:

Rafael G. M. De Barros
membro desde 22/02/2007

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Cordeiro ao forno

Receita enviada por Rafael G. M. De Barros
1h 10min
4 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Pré-aqueça o forno a 190º graus
  2. Retire a gordura e a pele das fatias de cordeiro
  3. Coloque em uma assadeira e asse por 30 minutos
  4. Escorra o excesso de gordura
  5. Para fazer o molho, junte os ingredientes restantes, exceto a salsinha, leve-os ao fogo em uma panela e aqueça até chegar ao ponto de fervura
  6. Despeje o molho sobre as fatias de dianteiro, tampe a assadeira e asse por mais 30 a 40 minutos ou até que o cordeiro fique macio
  • Sobre esta receita
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