Salada quente simples

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Ana Carolina Carolina
Tempo de preparo 20min
Rendimento 3 porções

1 batata
1/2 chuchu
1 cenoura
1 beterraba
1 tomate
1/2 pimentão verde
2 pimentinhas
2 colheres de margarina
2 colheres de molho soyo
Menos da metade de um tablete de caldo de galinha

Modo de Preparo

Cozinhe no vapor a batata, a beterraba, o chuchu e a cenoura
Depois corte todos os vegetais em tiras
Coloque em uma frigideira a manteiga e o pouco do caldo de galinha para derreter
Adicione o molho soyo
Vá colocando os vegetais (um tipo por vez), deixe por último o tomate, a pimentinha e o pimentão
Deixe esquentar bastante
Quanto mais tempo ficar no fogo, mais o molho e a margarina irão adentrar nos vegetais
Obs Você pode aumentar ou diminuir a quantidade de legumes

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Pathi em 5/11/2007

Ficou bem saborosa e rendeu bastante. Parabéns, além de muito gostosa é muito nutritiva.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Carolina S. Prazeres através desta página.
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