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Receita enviada por:

Janaina Costa Lima
membro desde 31/07/2005

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Arroz com espinafre

Receita enviada por Janaina Costa Lima
20min
6 porções
3 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Em uma panela cozinhe as folhas de espinafre em água
  2. Escorra e reserve o liquido
  3. Refogue a cebola, o alho e acrescente o arroz
  4. Coloque a água reservada, se precisar acrescente mais, e o caldo de carne, misture bem até que os caldos estejam dissolvidos
  5. Tampe e de cozinhar em fogo baixo até que seque
Tereza J. Souza em 25/09/2008

ÓTIMA!!!!!!!!!
A única coisa que fiz foi substituir o tablete feito de carne pelo de legumes.
janaina costa lima em 30/05/2008

dicas...
para quem gosta de comer as folhinha do espinhafre, pode tb picá-las depois de cozidas e misturálas ao arroz ainda em cozimento..
Angelica Pimenta em 28/07/2007

Adorei!
Ficou muito bom,só não uso caldo de carne,porque sou vegetariana.
Temperei com temperos naturais que compro na feira...
O sabor é muito bom,a receita é super prática,essa idéia de usar a água do espinafre para o arroz,deixa tudo mais rápido também.
Vale a pena,porque é rápido,fácil e fica delicioso.
Para quem é vegan,a receita nãoleva creme de leite e outros derivados,é bem natural mesmo,e apesar de simples é deliciosa!
Obrigada!

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  • Sobre esta receita
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