Estrogonofe leve de frango

Será que dá pra usar iogurte natural desnatado???

achei bem azedinho... não que seja ruim mas prefiro o convencional só que o regime não permite né... da próxima uso um potinho só e vou por um pouquinho de leite com amido.

Muito bom substituir o creme de leite por iogurte, detesto creme de leite e sempre procuro alternativas para substituí-lo nas receitas. Fiz com um potinho só pra não ficar muito aguado e não coloquei mostarda, coloquei 2 colheres de sopa de molho inglês e 2 de ketchup, e também acrescentei milho, ervilha e palmito. Ficou uma delícia.

Muito gostosa! Aprovadíssima! Só que usei 1 potinho de iogurte e uns 120 ml de leite com um pouco de amido de milho. Ficou grossinho e azedinho na medida certa! Todas aprovaram aqui em casa!

Muito gostosa, amei! Fiz tambem de carne de vaca e ficou uma delicia tambem! A unica coisa que troquei foi que coloquei apenas uma colher de mostarda ;)

Para a minha surpresa, ficou bem gostosinho, e olha que estou longe de ser uma fã de frango. Só que eu só coloquei um pote de iogurte porque senão iria ficar muito forte. Obrigada por compartilhar.

perfeito, só diminui o iogurte paara 3 colheres. Para quem ta fazendo reeducaçao alimentar é muito bom ....

fiz aqui em casa para acompanhar com arroz integral,gostei mas diminui o iorgute,coloquei apenas um,por conta da acidez.. confiran na foto. bjao

Estamos apaixonados pela versão com iogurte, todos aqui em casa gostaram, e provavelmente será a receita oficial, parabéns

Já fiz essa receita várias vezes, fica muito boa levando-se em consideração que é bem mais saudável que a versão tradicional. Outro dia só tinha um potinho de iogurte, então eu fiz na proporção de 1 copinho de iogurte com 1 caixinha de creme de leite, e isso tirou o azedinho do iogurte mas tbm deixou a composição mais calórica. A sugestão de evitar a mostarda também a válida para não acentuar o azedinho do iogurte.