Amendoim Doce Crocante
Ingredientes
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Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 1h 00min
- Rendimento 12 porções
- 3 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de café (feito um pouco forte)
- 1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
- 1 colher de sopa de chocolate
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo
- Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento
- Mexa até a começar a secar
- Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada
- Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar
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thalita em 6/08/2011 quando levei os ingredientes no fogo virou uma calda caramelada eao inves de secar fez foi queimar.... desperdicei o meus ingredientes e meu tempo
Angélica em 18/07/2011 Fiz essa receita sem saber direito no que ia dar e me supreendi. Ficou uma delicia. A turma aqui em casa amou e ja comeu quase tudo.. MARAVILHA!!!!!!!
gloria 
Tatiane Zanotti em 25/04/2009 Uma delicia essa receita, só que no meu caso deixei bem mais que meia hora no forno, pq o amendoim nao queria ficar crocante! Mas no final deu certo!!!! rsrsrs
Daiane em 14/03/2008 Adorei...amei muito mesmo!!! Muito fácil de ser feita e um resultado surpreendente!!!
Martinha em 13/08/2007 No início parece que não vai dar certo...Ai de repente começa a secar e fica do jeito q eu pensava! Mto gostoso, fácil, rápido de fazer e rende um bocado! Adorei!
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