Peixe ensopado

• Ingredientes
• 2 xícaras e meia (chá) de água
• 2 cubos de caldo de bacalhau KNORR
• 2 batatas médias cortadas em cubos médios
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate ELEFANTE
• 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos médios
• 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos médios
• 1 cebola pequena cortada em cubos médios
• 300 g de cação cortado em cubos médios
• Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras

• Modo de Preparo

1. Em uma panela, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de bacalhau KNORR. Acrescente as batatas e o extrato de tomate ELEFANTE. Cozinhe por 10 minutos ou até as batatas ficarem macias. Junte os pimentões, a cebola e o cação. Cozinhe por 5 minutos ou até o peixe ficar macio. Sirva em seguida.

VARIAÇÃO:
1. Se preferir junte 1 cenoura pequena cortada em fatias finas e cozinhe com as batatas.

Informações Adicionais
1. DICA
   
   Utilize peixes que não tenham espinhas.

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Comentários

Aline Araújo em 27/08/2008

Simples e deliciosa!
Mto fácil de fazer, com ingredientes acessíveis. Fiz e todos aprovaram... uma delícia!!!

Rosineide Maria de Araujo em 20/03/2008

Ótima um delícia
ficou ótima a receita só não coloquei a batata

Juliana Nunes em 20/03/2008

Prática, rápida e deliciosa!
Nunca tinha feito peixe algum na minha vida, fiz essa receita pra família e foi sucesso total! Pode fazer tranquilamente, que ficará deliciosa!

Helena Farina em 23/10/2007

Ótimaaaaaa!!!!!!!
Prática e deliciosa...adorei

walter dos santos de assis em 1/07/2007

maravilhosa
fiz a receita e achei otima muito facil e rapida só não coloquei a cebola, pimentão e tomate em cubos e sim em rodelas mas tambem igualmente saboroso que o diga a minha esposa que modesta parte adora meus almoços. obrigado forte abraço

popinha em 5/05/2007

é boa mas ...
eu fiz na linha como manda o figurino ficou bom mas a batata junto .acho que nao combinou . mas é boa.

Giselle em 16/04/2007

Uma delícia!!! Leve e prática...
Pode acrescentar outros legumes tb....

marinete henud em 8/04/2007

Adoramos !!!!
Fiz o Peixe Ensopado para o almoço da sexta-feira santa, adoramos !! È uma receita rápida e prática, nota dez!!!

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