Muito fermento
Fiz a receita e acrescentei um piuco mais de óleo porque pela quantidade de farinha é muito pouco, também diminui a quantidade de fermento, pois está em excesso.
ADOREI!!!
Realmente 1k. de salsicha é muito mesmo, fiz essa quantidade para duas receitas e ficou na medida certa.
Gente, essa massa é tudo de bom. Acabei de fazer e fiquei super feliz com o resultado.Ah...tbm coloquei 1/2 copo de óleo e não um dedo de medida e ficou uma maravilha!!! Bjs para todos!
Duvidas
Acabei de fazer a receita, não sei como ficou... ainda não provei,tive dificuldade para abrir a massa, ela ficou dura, achei que levou muito fermento, e nem precisa ficar mais de 20 minutos no forno, a minha quase queimou. Algum comentário parecido?
Espero que esteja boa pelo menos por dentro...
Beijos!!!
Maravilhoso!!!
Fiz a receita hj e,eu e meu marido amamos!!!
Na massa coloquei um pouco mais de óleo e no recheio,fiz um molho de cachorro quente normal,apenas mais grossinho para não ficar mto agüado. Na montagem,coloquei a massa,depois pincelei um pouco de extrato de tomate,coloquei uma camada fina de muzzarela,depois o molho,depois salpiquei com bastante orégano,coloquei o restante da massa por cima,pincelei com o molhinho de gema com catchup e salpiquei novamente orégano. A massa ficou como um pão. Amei!!! Ficou mto gostoso!!! Eu recomendo!!!
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