Coloque dentro do frango as cebolas inteiras os dentes de alho e o bacon , custure-o de modo que não se abra o frango , tempere com sal a gosto ou ao seu modo
Coloque a lata de óleo na panela de pressão e deixe esquentar bem , coloque o frango e deixe dourar um pouco , feche a panela , quando pegar pressão conte 15 minutos , abra a panela vire o frango e deixe mais 15 minutos na pressão , está pronto seu frango
Observação :
Repare que quando retirar o óleo da panela verá que tem aproximadamente mais de um litro e meio de óleo
Muito, muito bom.
Prático, rápido e com sabor delicioso de frango assado. Já conhecia a receita, mas sem o recheio da cebola e do bacon, uma combinação perfeita!!!!!!!
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Tabela de conversão de medidas
Cristiane Ghezzi em 2/11/2006
