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Bolos e tortas doces

Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Janaina Costa Lima
membro desde 31/07/2005

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Bolo de coco delícia

Receita enviada por Janaina Costa Lima
40min
15 porções
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  • Modo de Preparo
    Massa:
  1. Bater a manteiga, o açúcar e as gemas até ficar um creme fofo
  2. Junte aos poucos a farinha, o femento, o leite e o leite de coco
  3. Misture delicadamente as claras em neve na massa
  4. Unte e enfarinhe uma forma retangular e leve para assar em forno médio
    Cobertura:
  1. Coloque o coco ralado no leite para hidratar
  2. Retire o bolo do forno, fure com um garfo e ainda quente e na própria forma cubra-o com leite condensado e o coco ralado hidratado
  3. Corte-o em quadrados e sirva
  • Sobre esta receita
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