Sushi de pão

Receita enviada por Adriana Freitas

15min

12 porções

6 opiniões (opine)

Ingredientes
12 fatias de pão de forma light sem casca
12 folhas pequenas de alga nori ou tres folhas grandes cortadas em quatro partes
12 fatias finas de presunto de peru
12 fatias finas de queijo mussarela
12 colheres de sobremesa de requeijão light cremoso
12 pedaços de manga cortados em forma de palito (como se fosse para batata frita)
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Modo de Preparo

Apoiar cada fatia de pão de forma sobre uma tábua e passar o rolo de massa ou um vidro largo para afinar e compactar a fatia
Sobre cada fatia de pão passar meia colher de sobremesa de requeijão e "colar" uma porção de alga nori
Colocar uma fatia de presunto e a de mussarela
Passar delicadamente a outra meia colher de requeijão
Na metade do sanduíche, colocar o palito de manga (vai ficar no centro do sanduíche)
Enrolar como sushi, apertando bem para manter o formato
Cortar em tres partes e servir

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Comentários

Anderson Castaldi em 10/02/2010

Muito bem!!!
Faço sushis e outras especialidades japonesas...

E achei muito interessante sua receita e criatividade...

Muito boa...

Parabéns.

Anderson Castaldi em 10/02/2010

Muito bem!!!
Olá Adriana, faço sushis e outras comidas japonesas e orientais...

Achei o máximo sua criatividade.

Parabéns!!! Adorei

Adriana Freitas em 20/11/2009

P/ Marques
Quando criei essa receita, queria um lanche prático, saudável e c/ ingredientes que adoro. Não pensei em ofender a culinária oriental. Eu simplesmente não tinha arroz p/ sushi na ocasião, então substitui p/ pão. Tanto que a inscrevi na categoria lanches.
Resposta Tudo GostosoAdriana! Parabéns pela criatividade!!! Cozinha tem que ser assim. Adorei!

Marques em 14/10/2009

Sushi de Pão
Tudo bem que podemos criar mas, esse tipo de "sushi" soh naum estah totalmente descaracterizado pq tem YAKINORI.
Sei lah !!! Tah mais pra sanduiche

Chef Sam em 13/01/2009

Excelente
Ficou muito bom! Parabéns!

Jane Brunini Ferreira em 27/11/2008

Delicia
Já fiz essa receita sem a alga e ficou muito gostoso, outra coisa, eu misturei uma sopa de cebola no requeijão. Delícia!

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