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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Renata
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Arroz à piamontese

Receita enviada por Renata
20min
8 porções
83 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Frite o arroz no óleo e alho até ficar solto como uma farofa
  2. Coloque água dois dedos acima do arroz e tampe até secar
  3. Despeje o creme de leite, a mussarela e o champignon e deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar como um risoto, bem molhadinho
Marcele Faleiro em 13/05/2012

AMEI! Rápido e prático
Parabéns! Gostei demais!
Fiz no dia das mães.

Ah! Coloquei champignon...
regiane pessanha em 8/05/2012

ARROZ PIAMONTESE
Sou chefe de cozinha offshore e fui preparar um arroz piamontese e me deparei com um pedaço de queijo bola que tinha sobrado do café da manhã, ralei e acrescentei ao arroz , deu um sabor muito especial. Fica aí a dica.
Mariana Lauande Coutinho em 26/04/2012

Adorei!
Fiz e adorei! Como aqui em casa nao tinha champignon, resolvi colocar um pouco de presunto, como já comi em alguns restaurantes. Valeu a pena. Rápida, prática e muito gostosa. Como foi a primeira vez que a fiz, acho que o arroz nao ficou tao molhadinho... Como aqui em casa é apenas eu e meu marido, fiz apenas uma xicara e deu mais que o suficiente.
Maria Carolina Sertori em 15/04/2012

Excelente combinação
Perfeitoooooo....qdo a água do arroz já estava qse secando, acrescentei uma xícara de café de vinho branco seco, depois prossegui com o cogumelo, creme leite e mussarela....Todos adoraram...ficou divino!
Douglas Belisario em 15/04/2012

Ficou Otímo
Ficou muito bom, mas vou dar uma dica, nunca troque a mussarela por parmesão, fica com cheiro de chule.kkkkkkk
Douglas Belisario em 15/04/2012

Ficou otimo
AQUI EM CASA é somente eu e minha esposa, eu fiz só um copo de arroz e mesmo assim ficou muita coisa para gente. mas a receita é otima. vou indicar uma coisa, nunca use queijo parmesao.kkkkk fica com cheiro de chule....
aline em 15/04/2012

Arroz à piamontese
Esse arroz pode ir no forno depois de pronto com queijo parmesão ralado por cima pra gratinar?Abraços!
carine em 10/04/2012

Deliciosa
Vou fazer hoje mesmo, rapido e fácil ! Parabens depois conto como ficou...
Graci em 3/03/2012

Fantastica!
Todos aqui em casa amaram! A receita é muito boa a facil de fazer!
rosiane alexandre mendes em 2/03/2012

Agradecimento
Obrigada pela resposta da minha dúvida. Desde que conheci o site Tudo Gostoso, posso garantir que minha vida não tem sido mais a mesma rsrs. Sempre gostei de cozinhar, agora muito mais. Tenho variado meu cardápio em casa e minha família só tem elogiado. são receitas deliciosas e fáceis de preparar. obrigada pelo carinho e atenção de vocês.

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