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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Camilo Oliveira
membro desde 14/02/2007

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Agrião refogado

Receita enviada por Camilo Oliveira
20min
8 porções
4 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Retire a quantidade necessária para uma pessoa do maço de agrião, lave e sacuda para soltar o excesso de água
  2. Aqueça a manteiga com a pimenta-malagueta em uma frigideira bem grande
  3. Assim que ela começar a ferver, acrescente o agrião
  4. Envolva o agrião com a manteiga e quando as folhas começarem a murchar, tempere com sal e retire do fogo
Kelly Melo em 27/10/2009

Boa idéia!
Nunca tinha tido essa idéia,de refogar agrião!!Como eu não tinha pimenta malagueta em casa,usei a boa pimentinha calabresa e ficou uma delícia!!!
Heloisa em 20/10/2009

Sem pimenta...
Gostei da receita, mas ao invés da pimenta, coloquei um sachê de Sazón para saladas e uma pitadinha de sal!
Patrícia Manfrin em 15/08/2009

muito bom
Parabéns, querida. é muito gostoso.
Marcelle Martins Calado em 4/04/2007

Podia ter sido melhor...
Fiz a receita ontem, e se não fosse o excesso de água que o agrião solta, com certeza a receita tinha ficado bem melhor...

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  • Sobre esta receita
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