Aqueça o azeite numa panela, junte o peixe e a abobrinha refogando por + ou - 5 minutos
Numa outra panela derreta a manteiga, junte a farinha e deixe dourar ligeiramente
Acrescente ao refogado de peixe e junte o caldo de legumes diluído no leite, mexendo sempre para não empelotar e cozinhe até desprender do fundo da panela
Junte as batatas e misture até formar uma massa homogênea
Retire do fogo, espere esfriar e modele na mão pequenas porções em forma de nuggets (bolinhos achatados)
Passe-os pelo ovo batido e pela farinha de rosca e frite-os
A receita apresentada nesta página foi enviada por Gabriela Chiletto através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
