Torta de pão com frango

• Ingredientes
• 1 xícara (chá) de água
• 2 cubos de caldo de frango assado KNORR
• meio quilo de filé de frango
• 10 fatias de pão de fôrma sem casca
• 2 batatas grandes cortadas em cubos pequenos
• 2 tomates picados sem sementes
• meia xícara (chá) de salsão picado
• 3 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA®
• 1 xícara (chá) de leite
• 100 g de queijo mussarela ralado no ralo grosso
• Para untar:
• margarina DORIANA extracremosa
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• Modo de Preparo

1. Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de frango assado KNORR, junte o frango e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macio
2. Preaqueça o forno em temperatura média (180o C)
3. Unte uma fôrma desmontável média (25 cm de diâmetro)
4. Corte as fatias de pão ao meio e coloque as tiras nas laterais da fôrma, lado a lado, no sentido do comprimento e de pé
5. Forre o fundo com o restante das fatias de pão
6. Leve ao forno por 10 minutos ou até começarem a dourar
7. Reserve
8. Retire o frango da panela e corte em pedaços pequenos
9. Reserve
10. Coloque as batatas no caldo e cozinhe por 10 minutos
11. Junte os tomates, o salsão e o frango reservado
12. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e acrescente ao refogado de frango, mexendo sempre até engrossar
13. Disponha o recheio na fôrma, cubra com a mussarela e recoloque no forno por 30 minutos
14. Sirva em seguida

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Comentários

MARIA HELENA ROSA LEITE KRIECK em 26/08/2008

duvida
posso fazer e congelar e só depois assar??? eu queria fazer pro aniversario do meu filho mais como tenho que preparar com um pouco de antecedencia 1 dia pelo menos.

Verônica Carvalho em 16/05/2008

Boa
Segui corretamente como manda a receita, meu esposo gostou bastante... Agora quando for repetir a receita em casa, tirarei a batata por opçao mesmo... Mas ficou muito boa!! Quem ainda nao fez... Experimente... Valeu a pena

Bianca Milke em 27/03/2008

hummmmm
Delicia, soh acrescentei uma latinha pequena de extrato de tomate :)

Paulo Marcos em 30/01/2008

dica
se colocar mais frango fica melhor

juliana angelica em 23/06/2007

saborosa!!!
muitooooooo boa mas pra ficar melhor ainda e preciso diminuir o tempo no forno pq se não o pão fica muito duro,tomando cuidado so nesse detalhe pronto é manda ver

juliana angelica em 23/06/2007

saborosa!!!
muitooooooo boa mas pra ficar melhor ainda e preciso diminuir o tempo no forno pq se não o pão fica muito duro,tomando cuidado so nesse detalhe pronto é manda ver

juliana angelica em 23/06/2007

saborosa!!!
muitooooooo boa mas pra ficar melhor ainda e preciso diminuir o tempo no forno pq se não o pão fica muito duro,tomando cuidado so nesse detalhe pronto é manda ver

juliana angelica em 22/06/2007

divinaaaa!!!
hummmmmma delicia mais fica melhor se diminuir o tempo que fica no forno pela metade e colocar batata palha quando sair do forno fica mais saborosa ainda.

juliana angelica em 22/06/2007

divinaaaa!!!
hummmmmma delicia mais fica melhor se diminuir o tempo que fica no forno pela metade e colocar batata palha quando sair do forno fica mais saborosa ainda.

juliana angelica em 22/06/2007

divinaaaa!!!
hummmmmma delicia mais fica melhor se diminuir o tempo que fica no forno pela metade e colocar batata palha quando sair do forno fica mais saborosa ainda.

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