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Torta de mandioca
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Receita enviada por:
Maria Alice S. Rocha
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Torta de mandioca
Receita enviada por
Maria Alice S. Rocha
30min
8 porções
1 opinião
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Ingredientes
1 kg de mandioca cozida com sal e amassada
500 g de peito de frango desfiado
1 copo de requeijão
3 ovos
2 tomates
1 cebola
alho, cheiro verde e sal à gosto
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Modo de Preparo
Junte a mandioca e as gemas e misture bem
Bata as claras em neve e misture devagar à massa (reserve)
Recheio:
Refogue o frango desfiado com os tomates e a cebola, alho, cheiro verde (verifique o sal)
Montagem:
Em forma refratária untada com margarina, coloque metade da massa, em seguida o recheio
Por cima espalhe o requeijão e salpique salsinha picada
Cubra com o restante da massa e leve ao forno quente por + ou - 20 minutos
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Comentários
maria eliete bezerra santos
em 1/07/2009
torta de mandioca
euma delicia fácil fiz todos adoraram ate me pediram a receita muito bom mesmo
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Maria Alice S. Rocha
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