Compota de maçã light

Receita enviada por Denize Sandra

20min

8 porções

7 opiniões (opine)

Ingredientes
8 maçãs vermelhas bem firmes
1 pacote de gelatina diet de morango ou de outra fruta vermelha
1 xícara de água
3 paus de canela
3 cravos-da-índia
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Modo de Preparo

Corte as maçãs ao meio, retirando as sementes, mas deixando-as com casca
Se desejar, mantenha o cabinho
Coloque-as numa panela de pressão com água, cravo e canela
Jogue o pó da gelatina por cima e dê uma ligeira mexida para que se misture ao líquido antes de fechar a tampa e levar a panela ao fogo
Quando começar a ferver e você ouvir o zumbido da pressão, espere cinco minutos e desligue o fogo
Deixe a panela esfriar completamente para abri-la (tempo para as maçãs ficarem curtidas na gelatina)
Se preferir, prepare a receita à noite e transfira a compota de recipiente no dia seguinte, guardando-a na geladeira

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Comentários

fatima lopes em 22/09/2009

otimo
Fiz com macas verdes, da macieira da minha sogra. Ficou uma delicia.

DuqueD'Arch em 5/02/2009

Sem palavras
é delicioso!

nem consegui esperar a gelatina ficar consistente mas ficou maravilhoso

todo mundo aki adorou!

Mara Lúcia em 3/11/2007

Deliciosa e não engorda...
A receita é muito prática e fácil, usei 11/2 xícaras de agua e a gelatina formou uma deliciosa calda de morango.

flavia rosa de oliveira gomes em 21/05/2006

uma delicia
esta receita ja conhecia e gosto muito , mas se colocar a gelatina comum tambem fica especial

Rose Dodde em 30/01/2006

Maravilhosa!!!
Gente, é uma delícia. A recomendação é que as maçãs devam ser bem firmes porque do contrário, pode acabar virando um purê.

Francis La-Gatta em 15/10/2005

Boa sobremesa
Fiz esta receita com gelatina de Framboeza, ficou muito boa. Fiz à noite e só abri a panela no dia seguinte cedo, coloquei em uma compoteira e levei à geladeira. A gelatina só formou e ficou uma delícia. Servi com Creme de Leite.

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Sobre esta receita
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