Coxinha de mandioca
Ingredientes
-
Enviada por Maria F. N. Vechi - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 20 porções
- 2 copos (americano) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1/2 kg de mandioca cozida
- Carne seca refogada com cebola e cheiro verde, desfiada (retire o sal antes)
Modo de Preparo
- Leve ao fogo leite, margarina, caldo
- Quando ferver junte toda farinha
- Mexa até cozinhar bem
- Desligue
- Misture a mandioca e sove para agregar
- Modele as coxinhas colocando o recheio
- Passe no ovo, farinha de rosca e frite
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janaina barreiro marques em 16/05/2013 Fiz e ficou uma delicia. Hoje vou fazer uma receita e ja esta vendida.bjos
janaina barreiro marques em 15/05/2013 Eu acabei de fazer e agora só falta fritar. Muito bom.
Antenor Boniolo em 25/04/2013 Fiz e ficou muito gostoso!!! Porém na hora de fritar elas abriram...não sei o que aconteceu... vou fazer novamente e congelar para fritar depois.
Vera lucia em 30/03/2013 Acabei de fazer ,uma deliçia e pratica de ser feita ,parabens
fatima em 26/03/2013 Eu fiz e esta aprovada todos que comeu gostou Agora estou fazendo para vender ABRIGADA
Lucia Batista em 14/03/2013 Excelente receita! massa muito fácil de fazer, o recheio fiz de frango com requeijão. Aprovadíssima!
gabriela fernanda matheus em 28/01/2013 estou fazendo agora.
cristina linda em 25/01/2013 quanto tempo eu deixo cozinhando para ela não ficar crua.
Maria F. N. Vechi em 28/01/2013 Cristina,mexa a massa até começar soltar do fundo da panela.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria F. N. Vechi através desta página.
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