Torta de pessegos (peach pie)

Receita enviada por Josmar Barros Da Silva

2h 00min

8 porções

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Ingredientes
Massa:
200 g biscoito maisena
100 g margarina
Recheio:
2 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 potes de Iogurte Natural (400 g)
Calda de Brilho
2 colheres de Sopa de geléia de pêssegos
2 colheres de sopa de água
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Bata os biscoitos no liquidificador e misture a manteiga

Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (de abrir)

Recheio:

misture tudo e coloque sobre a massa
Cubra com 1 lata de pêssegos cortados em "Juliana" (meia lua) Comece pelo centro da torta e vá girando ate a beirada
Leve ao forno médio por 50 min
Retire do forno e deixe esfriar

Calda de Brilho

Sobre esta receita
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Data da próxima premiação: 01/07/2012Confira a lista de ganhadores