Chuchu recheado

• Ingredientes
• 2 chuchus médios cozidos e cortados ao meio no sentido do comprimento
• 1 embalagem de seleta da legumes congelada (300 g)
• meia cebola pequena ralada
• 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S light
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado light
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• Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C)
2. Retire a polpa dos chuchus com cuidado
3. Em uma tigela média, misture a polpa dos chuchus, a seleta de legumes, a cebola e a maionese HELLMANN?S light
4. Divida o recheio em 4 partes e preencha cada metade de chuchu
5. Polvilhe com o queijo ralado e coloque em uma assadeira média (33 x 23 cm)
6. Leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar
7. Sirva em seguida

Informações Adicionais
1. VARIAÇÃO
   
   Se preferir, acrescente ao recheio meio filé de frango cozido e desfiado.
   
   
   
   DICA
   
   Descasque os chuchus em água corrente e cozinhe-os em seguida.
   
   

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Comentários

Juliana G. em 2/06/2009

Muito bom
Fiz com receio, mas quando ficou pronto já programei de fazer de novo! Parabéns pela receita, é uma delícia!

AninhA em 26/05/2009

Surpreendente!
Confesso que fiz a receita meio desconfiada de que ia ficar sem gosto, tive um preconceito por causa do chuchu. Mas é impressionante o quanto fica saboroso. O Chuchu pega um gostinho especial. Fiz meu recheio com cenoura, batata e inhame cozidos, orégano, queijo frescal, kani, azeitona e maionese. Ficou show!

Joana D'Arc Fabricio Trevisan em 3/02/2009

Delicioso!!!
Muito delicioso, já fiz 3 vezes e meu marido também adorou!!Tenho variado os recheios e sempre fica uma delícia!!!Parabéns!!!!

mariana em 19/01/2009

adorei
ótima já fiz e sim adorei adoro as receitas lights q tenham xuxu eu adoro xuxu fica delicioso muito bom parabéns ao criador da receita

Andrea Arruda em 9/11/2008

Prática e Saborosa
A receita é prática, rápida e saborosa! Acrescentei ao recheio azeitona picada e batata palha. DELICIA!!!!

Priscilla Oliveira em 4/08/2008

DELICIA!!!!!
cozinhei ja sem polpa na agua e sal, depois forrei com papel aluminiouma travessa e arrumei os chuchus e no recheio fiz uma pastinha com: atum,milho,cenoura ralada e maionese queijo parmesão em cima e forno.....ficou bem gostoso!!!!!!!!!

jessica em 27/06/2008

Delicioso
Bom eu um pouquinho diferente da receita original, eu cozinhei os chuchus sem cascas ja sem o miolo e cortado ao meio. O recheio coloquei o miolo do chuchu em pequenos pedaços com cenoura milho verde e atum refoguei com cebola e acrescentei uma colher de maionese. Após a montagem polvilhei com queijo e coloquei no microondas por 1 minuto....Barbaridade...ficou uma delícia....

Raquel F em 14/05/2008

muito fácil!
receita fácil e rápida! no recheio substituí a cebola por carne moida e ficou uma delícia! vale a pena!!!

Marcinha em 5/03/2008

Delicioso
Ficou muito gostoso, mas não coloquei os legumes como a receita. Coloquei celola, alho, calabresa e requeijão...huuuummm. Mais calorias mas, muito bom.

Anita Siqueira em 25/01/2008

deliciosa
Muito boa receita, prática e leve. Parabéns!

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