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Tudo Gostoso
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Abóbora recheada

Receita enviada por Tudo Gostoso
1h 00min
6 porções
21 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Retire as sementes da abóbora
  2. Em uma panela grande, coloque a abóbora, cubra com água e cozinhe por 30 minutos ou até ficar macia
  3. Escorra, retire com cuidado a polpa e reserve a casca
  4. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
  5. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola
  6. Junte a polpa da abóbora reservada e o sal
  7. Refogue por 2 minutos
  8. Acrescente o queijo, o peito de peru, metade da maionese HELLMANN?S light e a salsinha
  9. Misture e transfira para a abóbora reservada
  10. Coloque-a em uma assadeira média (33 x 23 cm) e reserve
  11. Na batedeira, bata as claras em neve
  12. Misture delicadamente o restante da maionese HELLMANN?S light, sem bater
  13. Espalhe sobre o recheio da abóbora e polvilhe o queijo ralado
  14. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar
  15. Sirva em seguida
    Informações Adicionais
  1. VARIAÇĂO

    Se preferir, misture ao recheio da abóbora 50 g de mussarela light ralada.



    DICA:

    A abóbora japonesa é redonda e também conhecida como abóbora cabochă.

Leilda em 29/10/2009

tudo bom!
gente! esta receita é tudo de bom!!!!!e super fácil de fazer! adorei
Fabi. em 9/10/2009

Extraordinária
É uma receita,simples,barata,mas de bom gosto,requinte,muito saborosa.
Petros em 26/09/2009

Ameiii muito bom mesmo ...
Ficou simplismente MARAVILHOSA'

APROV. [Façam em casa,vale a pena]
Claúdia Karismann em 26/08/2009

Abóbora recheada
Vou fazer, com certeza.Só não sei o q acompanha este prato...podem me ajudar??
ANDRÉIA em 22/08/2009

Me ajudem!!!
Garotas quanto tempo leva pra ficar no ponto no microondas???? quero fzer!!! obrigada!!!
Camilla em 4/08/2009

Muito boa
Fiz ontem essa receita! Fácil e deliciosa!
Vinicius Toledo em 5/07/2009

Ótima receita
Muito simples de fazer esta receita mas, como sou vegetariano, subistituí o peito de perú por tofú salteado no shoyu light e a maionese fiz em casa mesmo, maionese de soja e fica uma delícia!
Edna em 16/04/2009

Deliciosa!
Prato suave e delicioso!
Maria Oneide de Oliveira Enes Costa em 26/03/2009

Delícia................
Fiz a receita e amei, utilizei linguiça de carne de porco..... pensa num trem bom!
valeria santana em 19/02/2009

abobora recheada
A-DO-REIIIIII demais fiz com camarão todos amaram vou repetir de novo até mais

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