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Mousse de abacaxi salgada
Saladas, molhos e acompanhamentos
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Cíntia Drumond Carvalho
membro desde 11/09/2005
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Mousse de abacaxi salgada
Receita enviada por
Cíntia Drumond Carvalho
15min
50 porções
1 opinião
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Ingredientes
1 cubo de caldo de galinha
1 abacaxi em cubos
1 lata de creme de leite sem soro
1 vidro de maionese (250 gramas)
1 colher de sopa de açúcar refinado
2 folhas de gelatina branca sem sabor
Temperos verdes
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Modo de Preparo
Levar ao fogo o abacaxi e o açúcar, deixar ferver
Separar o caldo
Dissolver o caldo Knor e a gelatina na calda do abacaxi
Quando engrossar, colocar os outros ingredientes
Untar a forma (no fundo) com azeite doce
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Comentários
TANARA REGIA DEL SANTORO AVILA
em 6/12/2005
ADORO MOUSSE SALGADO, E ESSA RECEITA É DEZ
essa receita esta dentro dos padrões, não acrescente nada , esta ótima
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Cíntia Drumond Carvalho
através
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