Pique a manteiga e coloque todos os ingredientes na batedeira, bata por 15 minutos em potência alta, coloque na geladeira por duas horas, depois é só cobrir o bolo
Cobertura Laka
Vcs podem substituir a margarina por uma colher de sobremesa de emulsificante para sorvete e não é necessário colocar a gema de ovo.
Mas atenção não fica bom com recheio de abacaxi, pois amarga.
fica firme e aguenta mqis tempo fora da geladeira já que eu mora em Ribeirão Preto, região esta quente1
cobertura laka
No aniversario de minha vózinha, preciso deixar o bolo em cima da mesa, como faço para não derreter muito rápido? Voce teria uma outra cobertura tão boa como esta e que não derreta?? Minha vózina vai fazer 98 anos e eu é que sou a responsável para fazer o bolo e não quero fazer feio...
Deliciosa, mais derrete fácil...
O sabor dessa cobertura é maravilhoso, já fiz diversas vezes e as pessoas até me perguntam se não tem como comer só a cobertura de tão gostosa que ela é. Mais tive uma dificuldade, moro em Brasília uma região que não é muito fria e achei que a cobertura derrete muito rápido por ser a base de manteiga. Existe alguma maneira dela não derreter tão rápido? Tenho coberto meus bolos com ela e mantido na geladeira até o momento de servir, mais em aniversários preciso deixar o bolo em cima da mesa e não tem como.
Dúvida
olá, ainda não fiz a receita, mas acredito que deve ficar muito boa!!Gostaria de saber o rendimento, dá pra cobrir até quantos quilos de bolo? Dá pra decorar com bicos(pitanga, por exemplo)? Fica com a consistência do chantilly?
A receita apresentada nesta página foi enviada por Geiza através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.