Flan de pêra

Receita enviada por Denize Sandra

30min

8 porções

0 opiniões (opine)

Ingredientes
4 pêras sem casca e sem sementes, picadas
meia xícara (chá) de adoçante granular
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (24g)
1 caixinha de creme de leite light
Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Em uma panela misture a pêra, o adoçante e uma xícara (chá) de água e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos (ou até que a fruta esteja macia)
Retire do fogo e espere esfriar
Junte à gelatina dez colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver
Bata no liquidificador a pêra reservada , a gelatina dissolvida e o creme de leite, até formar um creme homogêneo
Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro), molhada e leve para gelar por, no mínimo, 4 horas
Desenforme e sirva a seguir

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Denize Sandra através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.