|
Costelinha suína com arroz
Por: Carlos Eduardo Oss
|
INGREDIENTES:
- 1 Kilo de Costelinha de porco picadas em pedaços pequenos
- 200 Gramas de bacon picados bem pequenos
- 02 copos de arroz lavado
- 3 dentes de alho
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão verde picado
- 2 tomates maduros picados
- Salsinha picada
- Cheiro verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de oleo
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 copo de agua para a fritura
- 5 copos de agua para o arroz
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
 |
     |
MODO DE PREPARO:
- Fritar a costelinha de porco em uma panela bem quente com pouco óleo, juntar o bacon e fritar junto ate a costelinha começar a dourar, sempre acrescentando um pouco de água junto a carne.
- Depois da carne estar quase pronta, tirá - la e também tirar o excesso de óleo, juntar os legumes, menos o tomate e dar uma leve fritada, acrescentar o arroz e quando estiver ja com a água fervendo acrescentar os tomates picados, o caldo de carne e a costelinha, misturar tudo e deixar secar a água do arroz, servir e saborear.
|
| A receita apresentada nesta página foi enviada por Carlos Eduardo Oss através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br. |
 |
 |
Elaine Cristina Mageste de Moraes:
Deliciosa
Carlos Eduardo, parabéns pela receita ficou ótima, muito facil e pratica, como disse o meu filhote não é uma delícia e sim duas delícias........ |
 |
Daiana Freitas:
recomendo!!
mtmtmtmt deliciosaaaaa!tem um sabor incrivel. pra quem gosta de carne de porco nao tem outra receita melhor! |
|
Adriana da Silva Moreira:
Ótimo essa receita
Mutio ótima essa receita o Arroz ficou com um sabor incrivel |
|
Tatiane:
maravilhosa
tudo de bom |
|
Eunice Rodrigues Neves:
Excelente
É fácil, prática e, o melhor, uma delícia
Não precisa de nada para complementar; ela é suficiente.
Nota 1000 |
| Veja Todos os comentários |
Envie um comentário sobre esta receita! |
|
RÁPIDAS
