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Receita enviada por:

Luiza
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Macarrão à carbonara

Receita enviada por Luiza
15min
6 porções
88 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Fritar bem o bacon, até ficar crocante
  2. Pode-se adicionar salame picado
  3. Colocar o macarrão à cozinhar em água e sal
  4. no refratário onde será servido o macarrão, bater bem os ovos com um garfo os ovos crus, temperar com sal e pimenta à gosto, e juntar o queijo ralado, também a gosto
  5. Quando o macarrão estiver pronto, escorrer e colocar, bem quente, sobre a mistura de ovos, e misturar bem
  6. O calor da massa cozinha os ovos
  7. Colocar o molho de bacon e creme de leite, ainda quente, sobre o macarrão e servir
Sônia Pinheiro em 11/05/2012

Aprovado!!!
Receita muito fácil e saborosa. Não fica com gosto de ovo. Podem fazer sem medo. Parabéns!!!
Zana em 28/04/2012

Ótima...
Eu fiz hoje pro jantar, eu e meu esposo gostamos muuito super aprovada..
Recomendo...
Cristiane Maria da Silva em 12/04/2012

ÓTIMA
A receita é muito fácil e gostosa.
Derramando o ovo "cru" dá impressão que não vai ficar bom, mas ficou uma DELÍCIA!!!
Recomendo que façam!
Geisi em 3/04/2012

Adorei
Acabei de Fazer este macarrão muitooo gostosoo e eu acho que essas pessoas que falam mal das receitas sao umas frustradas que nao sabem fazer depois dizem que esta ruim...vão aprender a cozinhar owww...ta uma delícia!!!!! hummm parabéns para a receita
Joana em 3/04/2012

dúvida
o ovo não deixa aquele cheiro desagradável não? como faz pra não ficar,com aquele cheiro típico do ovo?
Lidy Barbosa em 31/03/2012

lidy
a receita é tão fácil q chega a ser rídicula...um manjar dos deuses
Camila De Lima Chaves em 23/03/2012

Nada de mais!
Fiz este macarrão baseado nos comentário, porém me decepcionei não é lá essas coisas, para falar a verdade bem sem graça, qnd a gente olha parece estar super mega saboroso mas qnd prova... minha opinião.
Carolina Mori em 23/11/2011

Muitooo bommm!!
Fiz hoje....aprovadissimaaaa...
Parabens!!
Juliana em 21/11/2011

Delicioso
Pratico, rápido e mto gostoso
Como não tinha bacon fiz com calabresa picadinha
Fique com medo do ovo cru, mais a receita fica divina
Gabriel Torquato Silveira em 13/11/2011

Excelente
Fácil e muito boa. Aprovada!

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