Ameiiiii...
Fiz como a colega Giancarla, coloquei apenas 2 xícaras de farinha de trigo.Ficou um lanche saboroso, fiz com recheio de carne moída e palmito.
Parabéns!
Deliciosa
Fiz de primeira somente com 2 xícaras de farinha e deu muito certo. Como li nos outros comentários que ficava quebradiça, resolvi colocar menos farinha logo no começo. Fantástica. Fiz recheios doces, colocando um pouco de açúcar na massa.
Crocante e saborosa.
confesso q quando vi os comentarios mi deu um pouco de medo de perder os ingredientes mais algo mi insistiu , e foi 10. Pense numa massa arretada ...pode ser feita como torta salgada patelao ,
Eu fiz romeu e julieta hummmmmmmmmm
Parabens colega
seca
a receita é boa, mas fica seca, quebradiça e difícil de trabalhar. Eu umedeci um pouco com água e consegui moldar os pastéis, mas depois de prontos, as partes que estão sem recheio, parecem massa de empada. mas o gosto é muito bom. Use um recheio bem molhadinho.
O pastel nao saiu!!!
O sabor dessa massa é muito bom..., mas fica muito quebradiça.
Nao deu pra montar os pastéis. Porém, usei a massa para fazer uma torta... coloquei recheio de calabresa, ficou muito gostosa!!!!
Problema com a Textura da Massa
Infelizmente, não pude acompanhar os outros comentários sobre esta receita. Apesar de fazê-la rigorosamente como o descrito, a massa, depois dos 30 minutos na geladeira partia-se toda ao abrir com o rolo. O resultado- após eu "brigar" com a massa para fechar os pastéis - foram pastéis com uma casca muito dura e sem muito sabor. Ela literalmente "chupou" toda a umidade do recheio e eu não agradei.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Alice S. Rocha através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
Araceli em 10/08/2009
Dayanne Cavalcanti em 9/05/2009
Kely Cris em 4/01/2009
Giancarla Lupatini em 24/10/2008
cristiane em 19/03/2008
Cintia Regis em 5/10/2007
Ka!! em 2/08/2007
Juliana em 12/07/2007
José Antônio em 20/01/2007
Martha Barros em 25/09/2006
