Bolo de cenoura com coco

Receita enviada por Maria Das Neves Correia

30min

10 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
100 g de coco ralado
1/2 copo de água
4 ovos inteiros
3 cenouras raspada e cortada em rodelas
100 g de margarina
1 xícara de cha de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
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Coloque o coco raldo numa tigela e junte a água e reserve
No liquidificador coloque: os ovos, o leite, açúcar e a margarina bata bem
Depois coloque na tigela que esta o coco, misture com a farinha de trigo e bata bem
Coloque o fermento
Unte uma forma redonda e leve ao forno até que fique dourado em cima

edleusa severo damascena em 26/10/2009

cenoura
a cenoura pode ser batida no liquidificador,junto com os demais ingrdientes?

andrea de farias em 16/10/2008

Bolo de cenoura
E as cenouras?

Sobre esta receita
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