Coxa de frango assada na cerveja

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Adriele Schtscherbyna
Tempo de preparo 2h 00min
Rendimento 6 porções

6 coxas de frango
6 fatias de bacon
1 lata de cerveja
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 cebola média
Orégano
Sal
Pimenta do reino

Modo de Preparo

Tempere as coxas com alho espremido, suco de limão, sal, pimenta-do-reino, orégano e cebola picada
Deixe no tempero por 1 hora
Retire as coxas do tempero, enrole-as com as fatias de bacon, prenda com palito e arrume-as em uma assadeira, cubra-as com o tempero, acrescente 1/2 lata de cerveja e leve ao forno quente para assar
Durante o cozimento acrescente o resto da cerveja e vá regando de vez em quando com o molho formado no fundo da assadeira

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

roberta lahoz em 17/02/2013

Acabei de fazer e ficou DELICIOSO!!!! Super fácil e saboroso!!!!

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Dieguito Lunah Medeiros em 5/08/2012

Muito bom, juntei a sua receita com a ajudinha da Adriana e BUM! Ficou ótimo!!!

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Rachel Fonseca em 6/07/2012

Muito bom, gostei!

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Heitor Tedesco em 14/12/2011

Ficou delicioso, minha namorada se derreteu e alogiou tanto eu, quanto a receita, pq nao importa a receita, os temperos se a pessoa nao souber fazer e nao fizer bom feito e com vontade...

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Adriana em 9/08/2011

Meu tempero do frango foi: suco de 1 limão, 1 colher de sopa de orégano, 3 colheres de chá de alho amassado, 2 colheres de sopa rasas de sal temperado (aqueles de copinho) e um pouco de pimenta calabresinha. Deixei de um dia pra outro. O resto segui direitinho a receita. Assou em 2h a 180-210o.C, os ultimos 20min. aumentei um pouco a temperatura para dourar.

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Djonata Petersen em 18/04/2010

Ficou muito bom, minha esposa adorou....e eu tbm neh...

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janete sabatini em 20/11/2009

Very Good!!!!!!!

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Christina Muratori em 6/01/2009

Simplesmente divino! Fiz com cerveja caracu, ficou muito bom!

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Cristina em 16/10/2008

Muito gostoso, a combinacao da cerveja com o bacon ao redor do frango deu um sabor requintado, simplesmete delicioso. Meu marido italiano legitimo amou!

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MAIRA CRISTINA CORDEIRO em 15/09/2008

Maravilhosa !! O bacon fica crocante Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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