Batata sauté
Ingredientes
-
Enviada por Moacir Quilles - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 8 porções
- 10 batatas médias
- 1 xícara de chá de cebolinha e salsa picadinhas
- 2 colheres de manteiga de leite (cheias)
- Sal e pimenta do reino (1/2 colher de café)
- 2 cebolas
- 6 dentes de alho
Modo de Preparo
- Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos (mais ou menos cubos de 2 cm)
- Cozinhe-as com 1 colher de café de sal (rasa)
- Após cozidas ponha-as num escorredor até que saia toda água
- Numa panela coloque a manteiga, o alho amassado e a cebola batidinha e complete o sal (se o da batata não tiver sido suficiente)
- Deixe refogar até que a cebola fique macia
- Desligue
- Na hora de servir, torne a colocar a panela no fogo
- Quando a manteiga (com os temperos) estiver quente (não muito)
- Coloque as batatas e vá mexendo (com cuidado para não desmancharem), até que fiquem bem encorpadas da manteiga
- Desligue, coloque a salsa e cebolinhas picadas, misture bem e sirva
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CELIA SIMOES DOS SANTOS em 30/03/2013 esta receita é muito boa.
IVAN SANTOS em 4/03/2013 adorei acabei de fazer foi um sucesso minha familia amouuuuuuuuuuu
Ademir Virgulino em 29/01/2013 É GOSTEI É UM OTIMO ACOMPANHAMENTO!!!
Gisele Bitencourtt André... em 4/12/2012 Eu vivo fazendo batatinhas sauté. É meu acompanhamento preferido, ficam muito saborosas.
NATÁLIA em 13/10/2012 Delicioso!!!!!!!!!!!!!! Fiz hoje para o almoço o maridão e os filhos aprovaram.
Lidiane em 2/10/2012 Batata é tudo de bom de qualquer maneira, mais esta receita é boa mesmo.
jussara pellizzetti em 19/09/2012 essa receita é boa, leva alho que não pode faltar, isso é que é batata sauté, fazer outras misturas deixa de ser original, apenas dispensei a pimenta pq nem todos podem comer
Nayara Oliver em 29/08/2012 PERFEITAAA!!! Acrescentei orégano e queijo.
Gerley em 28/07/2012 fiz e ficou ótimo, como não gosto muito de cebolinha, troquei por orégano## ficou divino##
Greicy em 25/07/2012 Amei a receita, mas no lugar da manteiga, fiz com azeite e ficou ótima!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Moacir Quilles através desta página.
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