Em uma panela refogue no azeite a cebola cortada em cubos pequenos, o alho amassado e o sal
Acrescente ao refogado o peito de frango cozido e desfiado e refogue por mais 1 minuto e acrescente o refogado de tomate peneirado mexendo até misturar bem todos os ingredientes
Forre um refratário com o catupiry e espalhe sobre ele o frango refogado
Cubra o refratário com batata palha
Coloque no forno pré-aquecido a 180º gruas o refratário coberto com papel alumínio por 20 minutos
Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 5 minutos para a batata ficar crocante
D e l i c i o s o !!!!
Hoje é a segunda receita que faço daqui e todas as duas tive que elogiar, Mauro Parabéns sua receita ficou deliciosa.. prática e rápida.
Bjs
A receita apresentada nesta página foi enviada por Mauro Raposo através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
Fá em 24/06/2007
