Palitinho de cenoura (light)

Receita enviada por Sole

10min

4 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
2 cenouras grandes descascadas
2 limões
1 ramo de temperinho verde
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 pimenta vermelha (não obrigatória)
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Modo de Preparo

Corte as cenouras em tirinhas finas em uma tigela
Pique o temperinho verde do tamanho que desejar
Remova as sementes da pimenta vermelha, pique a pimenta em pedaços pequenos
Adicione a pimenta e a cenoura
Remova as sementes dos limões, e esprema os limões sobre a cenoura
Adicione o azeite de oliva e o temperinho verde
Misture tudo
Coloque a cenoura num recipiente fechado, eu aconselho colocar dentro de um saquinho de freezer para deixar que todos os ingredientes penetrem na cenoura
Leve a cenoura para a geladeira por pelo menos 1 hora
Variações: Corte pepino em tiras remova as sementes

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Comentários

Flávia Cristina Alves Rodrigues em 11/11/2009

palitinhos de cenoura lught
Muito bom mesmo,principalmente acompanhada de uma cerveja geladinha!!!!

iza vargas em 12/10/2008

gostei muito nem engorda, muito 10

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Sobre esta receita
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