Torta de amêndoas

Adicione ao seu livro de receitas

Envie suas fotos

Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

1 voto 1 comentários

Avalie essa receita

Enviada por Tudo Gostoso
Tempo de preparo 50min
Rendimento 12 porções

Para a massa:

120g de açúcar
150g de manteiga
1/2 limão (raspa)
2 ovos
280g de farinha com fermento
50ml de leite

Para o recheio:

120g de açúcar
120g de manteiga
50ml de leite
120g de amêndoa cortada em escamas

Modo de Preparo

Unte uma forma de torta com aro removível com 50g de manteiga e polvilhe com 30g de farinha
Preaqueça o forno a uma temperatura de 170ºC
Para a massa, bata o açúcar com a manteiga restante e a raspa de limão
Acrescente alternadamente os ovos, a farinha que sobrou e o leite
Amasse muito bem
Forre a torteira com a massa e leve-a ao forno quente, durante 10 minutos
Enquanto a massa assa, misture muito bem todos os ingredientes do recheio
Leve ao fogo baixo, por cerca de 5 minutos
Retire a massa do forno e espalhe o recheio sobre ela
Leve novamente ao forno, por 20 minutos, cuidando para que não caramelize
Se necessário, baixe a temperatura do forno
Desenforme a torta ainda morna e decore a gosto

Sugestão:

Para dar mais aroma e sabor à receita, junte à massa da torta gotinhas de essência de amêndoa

Envie um comentário

Um Dois Três Quatro Cinco

Selecione uma nota ao lado

Enviar comentário

Comentários

milena em 5/02/2007

coloquei castanhas e passas no lugar das amendoas, ficou muito boa.

Responder

« Anterior 1 Próxima »

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.