Papalina

Receita enviada por

30min

4 porções

4 opiniões (opine)

Ingredientes
1 pacote de fettuccine ou o macarrão de sua preferência (o Macarrão fresco ou o pré cozido cozinham mais rápido)
2 tabletes de caldo de carne
1 cebola grande bem picadinha
2 colheres de sopa de Manteiga ou Margarina
200 g de bacon picadinho em pedaços bem pequenos
300 g de presunto picado
1 lata de creme de leite
sal e pimenta do reino a gosto
Queijo ralado ou Catupiry
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Cozinhar o macarrão junto com os tabletes de caldo de carne
Temperar o presunto com a pimenta do reino e aguardar
Dourar a cebola na manteiga, acrescentar o bacon e deixá-lo derreter bem
Quando o Bacon estiver bem frito, acrescentar o presunto e deixar fritar por alguns minutos
Juntar o creme de leite e diminuir o fogo
Quando estiver aquecido, temperar com sal
Retirar do fogo
Escorrer o macarrão e passar para uma travessa refratária grande
Espalhar o molho por cima e mexer
Polvilhar com queijo ralado ou com o Catupiry e levar ao forno pré aquecido por 10 ou 15 minutos

Elaine Cristina Gomes Teodoro em 6/08/2009

Delícia !!
Amo macarrão e essa receita já faz parte das minhas preferidas.

Hingrity em 1/07/2009

Maravilhoso
Muito gostoso

Eduardo Godinho em 25/01/2009

Show
Muito simples e prático de se fazer! Parabéns!

Michelly em 23/10/2008

Muito bom
Fiz a receita, porém acrescentei calabresa frita em tirinhas, ficou ótima e fez sucesso

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