Tira gosto

Receita enviada por Patricia Aparecida Landim

40min

30 porções

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Ingredientes
2 pãezinhos amanhecidos sem
2 xícaras de chá de leite
1 caixa de aveia em flocos (250 g)
1 cebola média ralado
3 dentes de alho bem picadinhos
2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas
5 azeitonas verdes picadas
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de orégano
Óleo para fritar
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Corte os pãezinhos e coloque-os numa tigela grande, juntamente com o leite e a aveia em flocos
Deixe hidratar por cerca de 30 minutos
Acrescente a cebola, o alho, a salsinha e cebolinha, as azeitonas, o sal, o parmesão e o orégano
Misture bem todos os ingredientes, para obter uma massa uniforme
Aqueça o óleo numa frigideira grande e funda, e frite pequenas porções de massa de aveia temperada, com ajudas de duas colheres de chá
Escorra os bolinhos em papel absorvente e sirva em seguida

Sobre esta receita
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