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Receita enviada por:

Sergio Chagas
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Pernil de porco assado

Receita enviada por Sergio Chagas
1h 30min
6 porções
17 votos (opine)

  • Modo de Preparo
  1. tempere as peças de pernil e reserve por 1 hora, leve ao fogo coberto em uma forma por papel alumínio ( lado brilhante pra baixo)
  2. 45 minutos em forno médio em seguida tire o alumínio e deixe assar até dourar , vire a peça para assar do outro lado até ficar bem assado

Comentários

Branca em 22/09/2008

muito boa..adorei...fika bem cozido....
maravilhosa....amuu ernil...fiko bem cozidinho..perfeito...temporo otimo tbbbb
lucilene em 8/06/2008

Muito gostoso!!
Já fiz.Fica muito gostoso e todos elogiam!
Thiago Augusto Lara em 18/03/2008

Saborosa e descomplicada
Excelente, fiz para minha familia e todos adoraram. Achei que poderia detalhar um pouco mais o modo de temperar. Mas o sabor é excepcional.
LUISE em 1/03/2008

DELÍCIA!!!!!
fiz o prato pra virada de ano meus convidados adoraram , a receita realmente ficou fabulosa!!!!!.
cristina moura santos em 13/02/2008

simplesmente delicioso
não foi necessário acrescentar nada, ficou divino, amo pernil e esta receita é maravilhosa.
Maria Layde Leite em 31/12/2007

fácil e muito rápida pouco tempero e, com sabor de quero mais. Valeu!
Na minha opinião, está ótimo, com muito tempero, tira o gosto da carne. Amei tudo, o menino está de parabéns. Ouvi dizer que pode colocar hortelã para o tempero, mas não o fiz, o que não pode mesmo é colocar cebola de cabeça no tempero, tira um pouco do sabor. Abraços, Feliz 2008!! Layde
César Coelho em 27/12/2007

Excelente!
Experimentei na ceia de natal e preparei igual ao que estava escrito na receita sem acrescentar ou retirar detalhe algum, ao contrário de muitos outros este, além de ser de fácil preparo, ficou delicioso e suculento. Todos elogiaram. RECOMENDO.
bruno de oliveira moreira em 3/12/2007

otima
nao acrecentaria mais nada,ja esta completa fiquei tao encantado que fiz dois dias seguidos!!
Iole em 24/10/2007

boa, mas acho q o tempero não pega bem
Bem assado... Sempre q faço pernil não fica bem assado, tem problema se antes de assar dar uma ferventada? obrigada
Grazielle Aguilar em 17/10/2007

Muito Boa
Amo o Tudo Gostoso por causa de receitas como essa fácil e maravilhoso. Parabéns! Saborosissima e super pratica (otima pra quem não tem muito tempo pra cosinhar)Coloquei pra marinar de véspera e ficou otimo e rápido!!!

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Sergio Chagas através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Data do próximo sorteio:
30/10/2008

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