Pernil de porco assado
Ingredientes
-
Tempo de preparo 1h 30min -
Rendimento 6 porções
- 2 kg de pernil
- 5 dentes de alho
- suco de 3 limão
- pimenta do reino a gosto
- tempero completo
Modo de Preparo
- tempere as peças de pernil e reserve por 1 hora, leve ao fogo coberto em uma forma por papel alumínio ( lado brilhante pra baixo)
- 45 minutos em forno médio em seguida tire o alumínio e deixe assar até dourar , vire a peça para assar do outro lado até ficar bem assado
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Comentários
bora então comer um pernil no almoço
0i muito bom .ja fiz esse(e adsionei cebola ralada ficou uma delicia)9,5
eu fiz e adorei, o limão faz toda a diferença no tempero! muito bom.
lindooooooo
huuum estou fazendo e esta com uma cara ótema..
que delicia hehehee
Se deixar no tempero de véspera, fica ainda mais saboroso. Sempre faço dessa forma e recomendo. Questão de paladar.
CADÉ O SAL?
ta mais dai onde se encaixa o suco de limão? é so derramar por cima do pernil??
Estou fazendo parece q está uma delicíaaaaaaaa!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Sergio Chagas através desta página.
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