frite a cebola ralada em uma colher de óleo, acrescente o frango cozido e desfiado, a lata de milho e os temperos a gosto e deixe refogar ate que esteja completamente macio
reserve
após amassar as batatas que já foram cozidas, tempere-as com sal e leve ao fogo baixo com 200ml de leite e o queijo ralado ate que desgrude do fundo da panela
em uma travessa coloque a metade do purê, depois o recheio de frango e por cima deste coloque o requeijão sem apertar e de modo desproporcional e por último o restante do purê
pincele com uma gema de ovo levemente batida e polvilhe com queijo ralado e/ou cebolinha verde picadinha
Maravilhosa!!!
Trabalho numa empresa em que temos que variar o cardapio todos os dias...e hoje escolhemos essa, fácil, rápido e ao invés de catupiry utilizamos o requeijão de copo, todos na empresa aprovaram e já estamos indicando para nossos amigos...Façam que não vão se arrepender!!!!!
Muito Saborosa
Para quem gosta de purê é quase que obrigação experimentar!!! Muito boa, muito queijo, muito deliciosa!!! Excelente para servir com arroz branco e batata palha...
A receita apresentada nesta página foi enviada por Re através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
sulamita da silva C.de Oliveira em 21/02/2009
Leila Dessaune em 29/10/2007
Vanessa Audrey em 30/09/2007
adriana kemi em 5/05/2007
antonia em 27/04/2006
Gizele Seino em 1/11/2005
RAQUEL DUTRA em 4/10/2005
