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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Daniela Pereira
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Molho madeira

Receita enviada por Daniela Pereira
06min
0 porções
95 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada
  2. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sempre até engrossar ligeiramente
  3. Este molho acompanha carnes
  4. Se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque
Mara em 27/04/2012

Molho madeira sem complicação
A-d-O--R-e-I !!!
maria silva em 25/01/2012

excelente!!
adorei o molho, ficou uma delicia.
Emilia Alonso em 22/12/2011

Molho de carne para Laureane
Sabe aquela carne de panela, cozido de carne, bife a role? Então, aquele caldinho que sempre sobra é o caldo de carne. Qdo vc fizer qualquer carne cozida guarde no freezer o caldo que sobrar. Assim vc terá sempre caldo de carne disponível. Simples assim!! Boas Festas!!
victor em 16/12/2011

delicia
ficou um delicia o molho obrigado
laureane em 9/12/2011

molho de carne
gente me ajudem neste molho de carne, aguardo!!!!!como faz o molho essa é a minha duvida
Lílian Valéria de Andrade em 28/11/2011

Molho madeira
Esta receita com caldo de carne, previamente preparado, fica realmente um espetáculo. Foi aprovado com louvor. Grata pela dica.
Mateus em 30/10/2011

Super!
Olha, eu admiro quem consegue fazer um prato pela primeira vez e já de cara ter um bom resultado. Isso é para poucos, mesmo com receita. Já eu, que não tenho NENHUM dom na cozinha, para acertar esse molho eu tive que fazer 4 vezes!!! Só digo que VALEU A PENA, porque ficou delicioso.
Lúcia Helena em 18/09/2011

Molho Madeira
Acabei de fazer, achei super rapida, muito gostosa. Parabens...
roberto em 15/09/2011

Molho
Pessoal, molho Madeira só com vinho Madeira e ponto final. E por favor, jamais usar os malditos cubinhos de carne, caldo de carne tem que ser natural o sabor será milhões de vezes melhor.
lanna em 8/09/2011

delcia...
concerteza vou fazer.esta com a cara otima.

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