colocar numa bacia os ovos, açúcar mascavo, óleo e sal, misturar bem
acrescentar o farelo de trigo, germen de trigo e a água morna,
misture e acrescente o fermento, farinha integral e a aveia
misture novamente e coloque a farinha de trigo
leve para crescer de 1 a 2 horas
Se fizer em forma de pão dividir a massa em 3 leve para crescer novamente
Se optar em fazer bolinhas de 90 g rende aproximadamente de 60 a 65 pãezinhos
Untar com óleo
Dica:
eu optei de fazer só com farinha integral, a de trigo não uso pois fica mais natural e mais gostoso, nestas porções o pão assa em 10 minutos, dependendo do forno
Após esfriar pode-se congelar
Estes produtos se encontra no supermercado e casas de produtos naturais
A receita apresentada nesta página foi enviada por Suzana através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.