bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal, em seguida vá colocando o óleo até endurecer, para este tando de leite vai aproximadamente meio litro de óleo, fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho
Mais uma dica...
Olá, esta receita realmente é maravilhosa, acrescentei pimenta verde (aquelas que não ardem) no lugar do pimentão, ficou TUDO GOSTOSO... RSRSR
delícia
Sinceramente, uma delícia, fíz em um aniversário da minha chefe e foi a sensação da festa, principalmente no pãozinho na churrasqueira, recomento a quem quiser e vou fazer no meu aniversário.
Este molho é simplesmente excelente!!!!!
Perfeito para um bom churrasco e faz muito sucesso entre os convidados. Surpreende todos os paladares. Recomendo.
Pra quem gosta de alho como eu: maravilha!
Sempre quis essa receita, que experimentei num restaurante chinês, mas era secreta. Era!!! Agora encontrei. Parabéns Michele. Fiz a receita sem o pimentão e acrescentei cheiro-verde e alho em folhas. Acompanhou um filé na chapa que foi o maior sucesso. Também assei pães com o molho de alho e ficou uma delícia. Todos adoraram o almoço de inauguração da minha casa. Adorei!
Ótima
Muito saborosa e fácil de fazer.
Nesta primeira vez, apenas substituí o pimentão por salsa e cebolinha, já que no evento em que levei sabia que algumas pessoas não digerem muito bem o pimentão, e queria que "desse IBOPE", o que consegui plenamente.
Boa até para passar no pãozinho e colocar na churrasqueira, como a bruschetta (pão com alho e azeite encontrado em restaurantes italianos no couvert).
Em uma próxima oportunidade vou experimentar a receita original, e, com certeza, não vou me arrepender.
muito cremoso
ficou ótimo no pão que foi levado a churrasqueira....muito cremoso e saboroso!! mas como não gosto de pimentão,fiz sem e adicionei um pacotinho de sazon amarelo....rendeu elogios na festa!!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Michele De Castro Dias através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
Lidiane em 18/08/2009
Gelso Sanches em 3/11/2008
ademir carneiro silva em 9/09/2008
LEANDRA SALA em 12/07/2008
Márcia Pinheiro em 9/06/2008
Octaviano Calmon du Pin Galvão em 15/05/2008
Dayane em 23/04/2008
Tatiane Aparecida Alves Boaventura em 9/04/2008
Paulo Guimaraes em 29/02/2008
