Broinhas de polvilho

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Ingredientes

  • 3 ovos pequenos
  • 250 g de manteiga
  • 250 g de açúcar
  • Baunilha ou casa de limão
  • Polvilho até ficar uma massa no ponto

Modo de Preparo

  1. Bater os ovos com o açúcar e a manteiga, depois a casca do limão (raspa), o royal e o polvilho até dar o ponto de formar broinhas
  2. Com um garfo, fazer um x para achatar um pouco
  3. Assar em forno moderado em assadeira untada

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Comentários

edna em 6/09/2012

quero saber se o polvilho é doce ou azedo, quanto de fernmento e quanto tempo de forno, agradeço se for atendida.

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