Bolo esfarelado...(uma delícia...)

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Lídia Maria Maria
Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 12 porções

Massa:

4 ovos inteiros
12 colheres de água
2 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de chocolate em pó
2 gotas de baunilha
1 colher de pó Royal

Recheio:

1 tablete de manteiga sem sal
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de chocolate em pó
1 lata de creme de leite sem soro

Cobertura:

1 lata de leite condensado cozido
1 pacote de granulado

Modo de Preparo

Massa:

Bata na batedeira as claras em neve, misture as gemas e a baunilha, bata mais um pouco, adicione o açúcar, a farinha e o nescau, bata mais um pouco e adicione a água, por último coloque o pó Royal
Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido até assar

Recheio:

Bata na batedeira a manteiga sem sal durante 10 minutos, adicione o açúcar e bata mais 5 minutos
coloque o chocolate em pó e bata mais
depois de misturados os 3 ingredientes coloque o creme de leite sem soro e bata bem, reserve este

Montagem do bolo:

Depois de assado o bolo e frio pegue um recepiente e vá retirando pedaços do bolo de mais ou menos um dedo de largura e vá montando no recipiente até formar uma camada, depois passe um pouco do recheio e coloque outra camada de bolo e mais uma de creme e por último uma de bolo, depois de pronto passe o leite condensado cozido e salpique com o granulado
Depois leve a geladeira por no mínimo uma hora

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Lídia Maria Nascimento em 27/09/2005

ótimo mesmo

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Lídia Maria Nascimento em 27/09/2005

Foi um dos melhores bolos que já comi na minha vida...

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