Cuscuz sedução

Receita enviada por Denize Santos Lopes

20min

7 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
100 g de charque picada (escaldada)
50 g de bacon picado
50 g de salsicha picada
50 g de calabresa defumada picada
400 g de flocão de milho
2 copos de água um de 300 ml e o outro de 150 ml (fria)
2 colheres de farinha de mandioca
1 tomate grande picado
1 cebola grande picado
1 pimentão grande picado
30 g de manteiga
Sal a gosto
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Pegar o flocão de milho, a farinha de mandioca, sal e 300ml de água, coloca em uma bacia grande
Obs: Mexer a massa e acrescentando a água aos pouco depois deixar descansar por 5 minutos
Enquanto isso pegar uma frigideira e colocar o bacon quando estiver dourando acrescentar o charque escaldado, a salsicha e a calabresa defumada e deixar dourar
Em seguida pegar novamente a massa, molhar com 150ml de água, acrescentar os ingredientes da frigideira o tomate, cebola e os pimentões picados fazem toda a mistura e coloca no cuscuzeiro
Obs: Após 20 minutos abrir colocar a manteiga e estar pronto para comer

LETICIA MABY NASCIMENTO em 14/11/2007

SUPER PRÁTICA!!!
Parece ser muito gostosa.
Vou fazer agora mesmo!

Sobre esta receita
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