Massas

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Luanda Sophye
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Pão caseiro

Receita enviada por Luanda Sophye

40min

8 porções

119 opiniões (opine)

Ingredientes
2 copos e1/2 de água morna
20 g de fermento biológico
1 kg de farinha de trigo
1 ovo
1/2 copo de óleo
1 colher de sopa de sal
6 colheres de sopa de açúcar
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Modo de Preparo

Morne a água em uma panela e despeje nela o fermento o açúcar e 7 colheres de trigo
Cubra com um guardanapo e reserve por 10 minutos
Observe que virou uma esponja, agora acrescente o restante dos ingredientes e pouco a pouco vá colocando o trigo
Amasse a massa com as mãos até que fique bem macia e desgrudando das mãos
Coloque na panela cubra com o guardanapo e reserve por mais 10 minutos
Unte a assadeira com margarina, divida a massa em 3 pedaços e enrole como preferir
Cubra a massa e coloque no sol por alguns minutos que ela crescerá bem
Em seguida é só assar em fogo baixo até que fique corada

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Comentários

Telma em 20/11/2009

Muito boooom
Sempre tive medo de fazer pão com medo de não dar certo. Achei muito fácil e delicioso...parabéns!!!

solange justi em 16/11/2009

duvida
nessa receita do pão qual é o tamanho do copo de agua?grande ou pequeno?

gisele robini em 12/11/2009

dos deuses!
qual a medida em fermento biológico fresco? ficou delicioso.

Grazielle em 12/11/2009

M.A.R.A.V.I.L.H.OS.O
está receita é excelente
nunca fiz pão ,mas o meu 1°saiu muito bom...
facil,macio e muito saboroso

luciana em 10/11/2009

luciana
essa receita é muito fácil, o pão fica macio. adorei.

oriel medeiros em 8/11/2009

pao caseiro da sophie
fiz ficou otimo.minha esposa nao acreditoumas ficou muito bom valeu!!!!

Maria Tavares em 4/11/2009

Otima Receita
Muito facil de fazer , nunca acertava fazer pão mais esse ficou maravilhoso , só queria saber se posso usar uma bacia em vez de uma panela ,será que dá certo do mesmo jeito ? obrigada

Vinicius em 19/10/2009

Muito Bom!!!!!
Ficou excelente! Fiz a metade da receita e rendeu dois pães. Cresce muito...
Dica: experimente adicionar na hora de enrolar os pães uma colher de alho seco picado e uma pitada de ervas finas.. Humm!! Sensacional!!!!!

oriel medeiros em 15/10/2009

oriel medeiros
ola amigos!consegui fazer este pao ficou,maravilhoso...to ficando bom na cozinha o pior e que minha mulher ta adorando.

talita tieko kataoka em 23/09/2009

esse pao
esse pao é maravilhoso faço sempre ele e nossa cresceu que foi uma beleza e olha que o tempo ta friu kkkk e ainda rechei ele hummmmm que delicia

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