Pudim de pão

• Ingredientes
• 750 ml de leite
• 1 colher(sopa) de margarina
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 pães franceses
• Canela em pó a gosto
• Noz - moscada a gosto
• 6 pauzinhos de cravo - da - índia
• Passas
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• Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o leite, ovos, margarina, acúçar, canela, noz-moscada e cravo-da-índia
2. Depois de bem batido, junte os pães picados e bata novamente
3. Caramelize uma forma de pudim com 4 colheres(sopa) de açúcar e jogue no fundo as passas
4. Derrame o conteúdo do liquidificador e leve para cozinhar em panela para pudim ou no forno em banho-maria até que espetando um palito ele saia seco
5. Deixe esfriar, coloque na geladeira e depois de bem frio aqueça o fundo da forma direto no fogão para soltar novamente a calda e vire em uma travessa para servir

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Comentários

edneia ribeiro alves cristina em 12/07/2007

otimaaaaaa
fiz do jeitinho explicado ficou uma delicia muito bom

fernanda griebler em 3/03/2007

MUITO BOA!
muito gostosa , mas penso que com leite condensado ficaria melhor....

Maria Eduarda em 18/01/2007

Delicia...
É UMA DELICIA

S@R@H RJ em 16/01/2007

dica
Eu tb sempre coloco 1 lata de leite condensado. Fica bem mais saboroso.

Patrícia R.B em 7/01/2007

Não gostei
Pesado e sem gosto. Não recomendo.

Laureci em 7/01/2007

uma delicia!!!
mt boa ....coloquei 50grs de coco ralado ficou divinamente gostosa !!! parabens!!!

EDILAINY CRISTINA CESAR DE OLIVEIRA SOUZA em 4/01/2007

DELICIOSO !!!!
fiz da forma explicada e acrescentei uma lata de leite moça.

Maria Augusta em 18/11/2006

Néctar dos deuses !!!
Diminuí o leite puro e coloquei uma lata de leite condensado para completar os 750 ml. Usei 3 pãezinhos (franceses mesmo pois moro na França) pesando no total 150 g. Levei ao forno em banho-maria na posição mais baixa por 40 min a 200 °C. Ficou delicioso !!!

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