Torta de frios
Ingredientes
-
Enviada por S@R@H RJ - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 0 porções
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- Sal a gosto
- Queijo
- Presunto
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 cebola média picada
- orégano
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Após bater bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador, num refratário médio retangular, colocar metade dessa massa e por cima dessa massa, colocar uma camada de presunto, e outra de queijo (quantidade a gosto)
- Jogar então por cima do presunto e queijo 1 tomate e 1 cebola já cortada em cubinhos com sal e pimenta do reino, orégano e azeitonas
- Coloque o restante da massa para cobrir e leve ao forno 180 graus por mais ou menos 30 a 40 minutos
- quando vc perceber que está quase pronto, pincele com uma gema e deixe no forno mais uns 5 minutos
- Dica
- acrescente a farinha aos poucos
- Se vc perceber que a massa está muito grossa para continuar no liquidificador, vc pode passá-la para um vasilha e bater na mão
- Essa massa pode ser usada com recheio de atum com azeitonas, frango, legumes.
O que vcs mais gostarem! Dá fazer grandes quantidades cortar em quadradinhos, envolver em papel alumínio e colocar para congelar por até 2 meses.
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rosangela em 27/04/2013 Acabei de fazer ...nossa é uma deliciaa ela bem quentinha....a minha ficou douradinha , nem precisei pincelar a gema, meu forninho tem a função grill...ai coloquei nela...ficou linda e deliciosa.....
Maisa Gomes em 9/02/2013 Nossa, muito prática ficou uma delícia, uma ótima dica para usar frios.
claudia valeria de araujo em 5/01/2013 Eu sempre faço esta receita mudando o recheio e sempre fica uma delícia! hj fiz de cahorro quente e ficou ótima! só mudei com relaçao ao tempo...deixo sempre 40 minutos, abro o forno pincelo uma gema em cima e deixo mais 10 minutos...gosto assim coradinha em cima! Parabéns a inventora da receita!!!:D
Anamery em 8/11/2012 Acabei de fazer o cheiro tá divino. Adorei a receita ótima prática econômica!
Ândrela Loureiro em 21/10/2012 Gente, não sei em quê eu errei, deve ter sido no leite. Mas prefiro por culpa em eu ser cozinha de primeira viagem. Vou tentar novamente! rsss
Andreia Carvalho em 18/10/2012 Tudo de bom essa receita.
Jucileia em 14/09/2012 maravilhoso...amei...vou fazer sempre......eu apenas reduzi o oleo pela metade.
amanda real em 24/08/2012 eu fiz essa torta,foi a melhor que fiz ate hoje muito boa parabens
Edson em 20/08/2012 Receita bem legal, mas fiz algumas alterações para a massa ficar mais leve, reduzi a chícara de óleo por 1 colher de óleo, coloquei mais meia colher ( de chá )de fermento em pó e deixei assar por 1 hora, ficou magnífica!!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por S@R@H RJ através desta página.
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