Massa para torta (doce ou salgada)
Ingredientes
-
Tempo de preparo 12min -
Rendimento 10 porções
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 100 g de margarina ou gordura vegetal
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 colheres e 1/2 de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Amassar tudo com as mãos
- Levar à geladeira por uns 30 minutos
- Forre o fundo de uma forma, faça furos com o garfo para não estufar
- Asse por aproximadamente 12 minutos
- Deixe esfriar para colocar o recheio de sua preferência
- Depois que aprendi essa massa não faço outra
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Comentários
Bom dia Gostaria de saber se posso congelar já com o recheio e como faço para que a massa não amoleça depois de descongelada.
A receita é ótima, mas de fato, o sabor não é dos melhores. Tanto na versão doce como salgada, o gosto de farinha predomina demais... Para a salgada, eu dou meu toque adicionando um sachê de caldo de galinha em pó, e como a uso para torta de limão também, sempre coloco algumas gotinhas do suco da fruta para realçar o sabor
a minha nao deu certo ..hum poxa fiquei triste..
ótima a receita , está de parabéns , a massa fica um pouco oleosa devido a manteiga , fica fácil de ajeitar na forma , e fica uma delicia o gosto ^^
depois de assada pode voltar ao forno por 45 minutos 160 graus obrigada! Pina.
Ótima receita, já procurei diversas e esta não decepcionou. Tenho uma forma de aro removível 27 cm, já na primeira tentativa aumentei metade da receita, pois sempre me decepciono pela quantidade não ser suficiente. Com o aumento, deu certinho. Valeu! ;)
Vou fazer essa delícia que vai combinar com doce de leite!
Muito pratica rapida e gostosa!!!!!!
Nossa... será q esta tal d Carolina Freitas sabe cozinhar??? acho q tem q desenhar p ela!!! kkk.....
Eu fiz! Deu certo. Mas, o gosto é sem-graça! Prefirassa de biscoito maizena.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria F. N. Vechi através desta página.
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