RÁPIDAS
LIGHT
MICROONDAS
FAVORITAS
receitas ingredientes
envie uma receita para o site Cadastre-se!
  Home » Doces e sobremesas » Mousses » Creme marguerite



Baixaki Download
Visite o Baixaki

Creme marguerite

Por: solange villatore

  4 votos - opine
INGREDIENTES:
  • 360 g de chocolate ao leite em barra
  • 150 g de damasco azedo
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 5 ovos
  • 300 g de açúcar refinado
  • 300 g de nata


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
40min 8 porções
Mousses MODO DE PREPARO:
  1. Coloque o chocolate e a manteiga em uma tigela.
     
  2. Leve a tigela ao fogo em banho-maria.
     
  3. Utilize fogo médio.
     
  4. Não esqueça de ficar mexendo até o chocolate derreter por completo.
     
  5. Reserve.
     
  6. Ferva os damascos com 1/2 xícara de água e uma colher de sopa de açúcar até amolecer bem.
     
  7. Bata os damascos no liquidificador.
     
  8. Se necessário, acrescente 2 colheres de sopa de água.
     
  9. Reserve.
     
  10. Bata as gemas com o açúcar na batedeira até ficar esbranquiçado.
     
  11. Acrescente o chocolate derretido e o damasco batido no liquidificador e misture bem.
     
  12. Bata as claras em neve e acrescente ao creme, misturando bem.
     
  13. Coloque no recipiente que irá a mesa.
     
  14. Em seguida, acrescente a nata misturando levemente para ficar com veios brancos.
     
  15. Sirva gelado.
     



A receita apresentada nesta página foi enviada por solange villatore através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.



Keith Sabino Felizardo da Cunha:
Fabulosaaaaaaaaaaaaaa
Nossa essa receita é tudo de bom!!!!
Especial para encosntros com amigos, e para uma noite com a turma........
leonardo carraro:
muito bom
uma receita ótima maravilhoisa
Fabiane Orengo:
MARAVILHOSA
É um doce com um fundo azedinho do damasco. Não fica enjoativo. Fiz e foi o maior sucesso no meu jantar.
solange villatore:
excelente não pode faltar nos eventos mais sofisticados
Esta receita está em nossa família à mais de 50 anos. Não pode faltar nas grandes e pequenas comemorações.
Veja Todos os comentários Envie um comentário sobre esta receita!

 


Shopping Tudo Gostoso




O site pra quem gosta de comer!Mapa do site   |   Política de Privacidade   |   Contato     |   Copyright  

Baixaki Mais Acessos Comprar-Comprar Papel de Parede
© 2005 No Zebra Network LTDA, todos os direitos reservados.